Kirschen

Geschichte und Herkunft der Kirsche Wildkirschen waren den Römern schon lange bekannt, bevor die ersten Edelkirschen in Europa angebaut wurden. Die ersten gezüchteten Kirschen gelangten durch den Feldherrn Lucullus, der auch als Feinschmecker bekannt war, aus Vorderasien nach Europa, genauer gesagt nach Italien. In Indien glaubte man, dass die jungfräuliche und schwangere Mutter Buddhas, Maya, von einem Kirschbaum Kraft für die Geburt erhielt. Im übertragenen Sinn ist der Glaube nicht falsch, denn Kirschen enthalten viele Vitamine, beugen damit Krankheiten vor und stärken das Immunsystem. Der Name „Kirsche“ stammt übrigens aus dem asiatischen Raum: aus „Keras“ wurde im Römischen „cerasus“ und im Althochdeutschen „Kirsa“.