Pflaumenlikör

Zutaten:
1 1/2 liter Pflaumensaft
1,2 kg Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
1/2 kleine Zimtstange
1 Liter Rum braun

Alles einmal aufkochen lassen,
abkühlen und dann mit 1l Rum (braun) auffüllen. einen Tag mit allen Zutaten ziehen lassen, abseihen und in Flaschen abfüllen.