Empfehlung des Monats

Ein edler Himbeergeist der Brennerei Henninger (Januar 2019)

Liebe Schnapsfreunde, seit 7 Jahren gibt es nun die Schnapsfreunde. Bisher hatten wir es immer geschafft, eine aktuelle Empfehlung zu finden. Für September/Oktober zum ersten Mal nicht. Wir bitten Sie, dies zu entschuldigen. Aber unser Ziel ist es, immer einen Schnaps zu versenden, der unseren Regeln entspricht: Kleine Brennerei mit besonderen, ehrlichen Schnäpsen. Keine Spirituosen und dennoch mit einem fruchtigen, vollwertigen Geschmack. Dies zu finden ist nicht immer einfach. Und wenn wir einen entsprechenden Schnaps gefunden haben, muss er auch in ausreichender Menge vorhanden sein. So hatten wir eigentlich bereits Anfang September bei einer Verköstigung vor Ort den Schnaps unserer Wahl gefunden. Leider war der Bestand nicht mehr ausreichend, um alle Mitglieder zu bedienen. Somit machten wir uns auf die Suche nach einem anderen Schnaps. Dieser war dann auch schon bald gefunden – aber auch hier gab es zum Jahresende nur noch kleine Mengen. Da es mittlerweile bereits Anfang November war, haben wir uns dazu entschieden, die Lieferung für September/Oktober nicht mehr nachzuholen. Zeitlich begrenzte Abonnements verlängern sich selbstverständlich um zwei Monate. 

Einen dieser ausgesuchten Schnäpse erhalten Sie jedoch heute, da mittlerweile die neue Generation abgefüllt ist. Die Brennerei von Karola Henninger kann auf eine über 200-jährige Tradition zurückblicken. Bereits 1801 wurde die Brennerei in Flachslanden gegründet. Heute führt Karola Henninger die Brennerei. Als Edelbrand-Sommeliere ist Sie für den ausgezeichneten Geschmack der Brände und Geiste verantwortlich. Getestet haben wir Anisgeist, Meerrettichgeist, Walnussgeist, Wild-Schlehengeist, Himbeergeist und Kirschwasser. Allein diese Auswahl lässt erkennen, welch umfangreiches und interessantes Sortiment die Brennerei Henninger führt. Sollten Sie jemals in der Nähe von Flachslanden sein, kehren Sie ein und lassen Sie uns an Ihren Erfahrungen teilhaben.

Bis dahin wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie eine wunderschöne Adventszeit, frohe Weihnachten und alles Gute für 2019.

Herzliche Grüße
Jürgen Wilhelm